改善过敏体质药膳
- 出处：本网站编辑 时间：2008-07-15 作者：小不点 浏览次数：
- 生活中越来越多的人出现过敏症状，鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等病例，问题出在哪里呢？饮食是造成过敏的因素之一，但过敏体质是最根本的原因。这种体质与遗传因素有关，也与各种因素导致免疫功能异常有关。拥有过敏体质的人，要摆脱过敏症状的困扰，应该到医院检查一下过敏原，了解过敏源之后，尽量避免与之接触和食用，平时或发作时用抗过敏的药膳，可以逐步改善过敏体质，防止过敏性疾病的发生。
☆蝉蚕蜜枣饮：蝉蜕6g，僵蚕10g，蜂蜜30g，大枣6枚
制法：1、蝉蜕，僵蚕洗净后，入沙锅加水500ml，水煮两次，去药渣，取药液。
2、合并两次药液约500ml，加大枣煮成汤。
3、将汤和大枣盛入碗中，待凉后调入蜂蜜，代饮料引用。
功用：本饮料可以祛风，抗过敏，改善风型过敏体质的功效。蝉蜕，性味甘寒，有祛风熄风的功效，并含有大量的甲壳素，有镇静抗过敏的作用。僵蚕，含蛋白质，有刺激肾上腺分泌皮质激素，一直过敏反应的作用。大枣含多种维生素，能抗过敏引起的血小板减少。常喝本饮料，可以改善过敏体质，对过敏性皮肤病有一定的防治效果。
☆辛夷花茶：辛夷花6g，紫苏叶10g。
制法：1、干品切碎放入茶杯，冲入白开水，加盖泡10分钟后开始饮用，上、下午各一杯。
2、鲜品煎水代茶饮，上、下午各一杯
功用：本方祛风，抗过敏，解虾、蟹及异性蛋白质食物毒的功效。还能防治过敏性的鼻炎。
辛夷，性味辛温，有祛风，通鼻窍的作用。有挥发油，有抗过敏的作用，特别能防止过敏性的鼻炎。紫苏叶含挥发油，能解虾、蟹及异性蛋白质食物之毒，祛风，抗过敏，行气和胃。对食物过敏者可配生姜煎水服。
☆脱敏液：柴胡10g，防风10g，五味子10g，乌梅15g，甘草10g，蜂蜜30g。
制法：1、上述药洗净后入沙锅，加水适量，连煎两次，去药渣，取药液。
2、合并两次药液，调入蜂蜜，当饮料饮用。
3、未过敏时，隔日一剂。过敏者，每日一剂。
功效：方中柴胡，乌梅等药可调节免疫功能，抑制免疫反应，对过敏因素引起的过敏反应都有抑制作用。
☆强化豆浆。
配方：浓豆浆200ml，味精1g，食盐0.5g。
制法：1、将鲜豆浆600g，加热浓缩至200ml。
2、在浓豆浆中加入盐再煮沸，后放入味精搅匀。
3、空腹一次饮完，早、晚各饮一杯。
功用：本豆浆有抗过敏性哮喘的功效。
豆浆除含有丰富的蛋白质，钙等营养成分外，还含有谷氨酸，天冬氨酸和调节免疫的因子，可一直过敏反应。坚持服用2~3个月。
