益气强肾食疗方
- 出处：本网站编辑 时间：2008-01-29 作者：佚名 浏览次数：
- 【方】鸽子、山药、木耳、枸杞
作法：1、将鸽子洗净切小块。
2、木耳洗净，切碎放入锅中，加入烧到鸽子熟了；
3、加入去皮切片山药，枸杞，烧开后片刻即可。
功效提示：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力。
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。控制进食欲望。
黑木耳不具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
