肺癌咳嗽食疗方（一）
- 出处：本网站编辑 时间：2008-01-29 作者：丽子 浏览次数：
- 肺癌是指原发性支气管肺癌，是恶性肿瘤之一。发病率在很多国家都有明显增高的趋势。临床体征：常见咳嗽、咳痰，多发阵性干咳或少量粘痰，甚则痰中带血或少量咯血，晚期可有致病性大咯血，晚期表现多有呼吸困难，除了适当的药物治疗外，有时食疗可以起到药物难以收到的疗效，且没有副作用。
【方1】罗汉果15克，无花果50克，猪肺1具，苦杏仁10克。
作法：1、先将苦杏仁拣杂，洗净，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备用。
2、将罗汉果、无花果分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，待用。
3、将猪肺放入清水中漂洗1小时，除杂后，切成片状，挤尽水分，放入沙锅，加清水足量（以浸没肺片为度），大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小时。
4、待猪肺熟烂，放入罗汉果、无花果片，继续用小火煨煮30分钟，加精盐、味精，拌匀即成。
早晚2次分服，或分2次服用，以淡食为宜，吃猪肺，嚼食罗汉果、无花果片，饮汤汁。
功效提示：罗汉果又称“长寿果”，为我国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。有学者报道，在中医临床防治肿瘤的实践中，以开水泡罗汉果当茶饮，每日1个，在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中，收到了较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物，国外科学家认为，无花果含有一种防癌因子，能防止早期癌症的形成。以上二味，佐以杏仁，与猪肺煨煲成汤肴，不仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效，而且可增强机体的抗癌能力，有效地遏制癌症，患病期间适宜经常服食。此方用于养阴清肺，止咳化痰，适用于肺癌咳嗽者。
【方2】鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。
做法：1、先将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成碎小块，梨核部分可弃去，备用。
2、将鱼腥草拣杂，洗净，晾干后切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟。
3、用纱布过滤，去渣，收集过滤液汁再放入沙锅，加入生梨碎小块，视需要可加适量清水，调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。
早晚2次分服，吃梨，饮汤汁。
功效提示：鱼腥草性味辛，寒，功专清热解毒、利尿消肿，是一味疗效明显的中草药，尤能清肺热。现代药理研究证明，用噬菌体去试验，鱼腥草有抗噬菌体作用，提示有抑癌活性。雪梨性凉，味甘微酸，有生津润燥、清热化痰等功效，善治热病津伤、痰热咳嗽等症。以上二味配伍，不仅可润肺凉心、消痰降火，而且有较好的抑癌防癌功效，对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜，坚持服食，有较明显的辅助治疗作用。此方对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜。
