用于哮喘发作期的药膳
- 出处：本网站编辑 时间：2008-01-29 作者：佚名 浏览次数：
- 支气管哮喘是一种呼吸困难并伴有喘鸣音的常见病、多发病，其病程长，常反复发作，影响患者的生活质量，严重发作时可危及生命。
哮喘急性发作期，用适当的药膳调理有时也会起到一定的效果。
【方1】紫苏子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克。
做法：1、将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净。
2、先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时，加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
功效提示：紫苏子味辛，性温，善解表散寒理气，对气喘咳嗽有一定作用；杏仁味苦，性温，可祛痰止咳平喘；生姜味辛，性温，可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、平哮喘作用。
【方2】核桃肉10克，白果10克（去壳），生姜5克。
做法：三料共入锅，水煎后饮汤。每日1剂，连用10～15日。
功效提示：核桃仁味甘，性温，可敛肺定喘；白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺平喘止嗽，与解表散寒的生姜同用，具有温肺定喘之效。
【方3】鱼腥草（蕺菜）50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。
做法：1、将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。
功效提示：鱼腥草味辛，性微寒，可清肺热，有解毒、消炎、通利小便的作用；海蜇味咸，性平，既能清热化痰，又能润肠消积，二者对痰热引起的胸闷气促，咳嗽，喉间哮鸣不能平卧，痰稠色黄，喜冷饮，便干尿黄的哮哮有很好的辅助治疗作用。
